14 áfonya tulajdonságai és előnyei
Az áfonya az egyik legegészségesebb élelmiszer és nagyobb mennyiségben tartalmaznak vitaminokat és antioxidánsokat, ezért "szuper gyümölcsnek" minősül.
Kiváló ízlése mellett az áfonya fogyasztása nagy szövetségsé válik a szervezet számára: segít megakadályozni a betegségeket, megfiatalítja és ideális az alacsony zsírtartalmú étrendre.
- Kapcsolódó cikk: "18 természetes gyógymód a nyugalom szorongásához"
Az áfonya tulajdonságai és előnyei
Ha tudni szeretné, milyen előnyökkel jár az áfonya fogyasztás, a következő sorokban megtalálhatja a legfontosabbakat.
1. Csökkentsük a rákos megbetegedések kockázatát
A rák az egyik leginkább az ember által leginkább rettegett betegség, és az elmúlt évtizedekben a rákos egyének eseteinek száma nőtt. Szerint a spanyol Society of Medical Oncology (SEOM), 2015-ben 220.000 rákos betegeket diagnosztizáltak a spanyol területen.
Egyes tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy ennek a gyümölcsnek a fogyasztása képes segítséget nyújt a rákos sejtek, ha kevés és ezenkívül más cellák károsítása nélkül is megcsinálják. Ez azért van, mert az áfonya galluszsavat és resveratrolot tartalmaz, két fontos vegyület, amelyek segítenek csökkenteni a rák negatív hatásait.
2. Gyulladáscsökkentő
Az áfonya sok antioxidánst tartalmaznak , az egyik legfontosabb proantocianidin. Ismeretes, hogy ezek a vegyszerek erős gyulladásgátló szerek. Így csökkentik a kórképeket, mivel a gyulladás az egyik leggyakoribb oka a betegségeknek, mint például a merevség vagy az izomfájdalom, a fibromialgia.
3. Megfiatalodik
Proanthocyanidins, jelen vannak ebben az élelmiszerben Fontosak a test számára is, mert nagyszerű képességük van más jelenségek leküzdésére és az egészség javítására. Ezenkívül hasznosnak bizonyulnak az öregedési folyamat többféle módon történő visszafordítására, többek között a szabad gyökök eltávolításával a bőrön és más szervekben, hogy a bőr egészségesnek és fiatalnak tűnjön.
- Kapcsolódó cikk: "8 ivóvíz előnyei citrommal reggel"
4. Megakadályozza a neurodegeneratív betegségeket
Az áfonya olyan anyagokat tartalmaz, amelyek neuroprotektív hatásúak, nagyrészt az előző pontokban már tárgyalt antioxidáns tartalmuk miatt.
A gallinsav nagyon fontos szerepet játszik mivel megakadályozza a kognitív romlást és bizonyos degeneratív betegségeket, mint például az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór, az agyi sejtek oxidációjának megakadályozása révén lassabban degenerálódik.
5. Megakadályozza a DNS károsodását
Oxidatív károsodás fordulhat elő naponta a sejtjeinkben, és ez az oxidáció az egyik oka annak, hogy az emberek megöregszenek. Éppen ezért az antioxidánsok annyira fontosak. de Az oxidáció szintén befolyásolhatja a DNS-t, és így mutációk alakulhatnak ki, ami viszont növeli a rák kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy az áfonya fogyasztása naponta akár 20% -kal csökkenti az oxidatív DNS károsodást.
6. A cukorbetegség elleni küzdelem
Egy 2010 - ben publikált tanulmány a Nutrition Journal ezt megerősíti a gyümölcs fogyasztása javítja az inzulinérzékenységet az elhízott emberekben, akik ellenállnak ennek a hormonnak . Ezért az áfonya fogyasztása segíthet a cukorbetegség elleni küzdelemben. Az inzulin a hasnyálmirigyben termelt hormon, amely segít a szervezetnek a szénhidrátok metaboiizálásában, és megakadályozza a vércukorszint növekedését.
- Kapcsolódó cikk: "A cukorbetegség típusai: kockázatok, jellemzők és kezelés"
7. Segíti a jó koleszterin jelenlétét
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint az áfonya a legmagasabb antioxidánsok gyümölcse, és úgy véli, hogy az egyik legjobb étel a koleszterin elleni küzdelemben. Az áfonya növeli a jó koleszterin vagy HDL máj szintézisét és gátolja a rossz koleszterin vagy LDL kialakulását.
8. Csökkentse a vérnyomást
Az áfonya csökkenti és szabályozza a vérnyomást, nagyrészt azért, mert az antioxidánsok és tápanyagok nagyobb áramlását eredményezi a szervezetben, ami megakadályozza a koleszterin felhalmozódását, és ez általában segít a szervezet működésének javításában.
Az áfonya ők is megakadályozzák a vér glükóz tüskék javítva a szervezet válaszát az inzulinra. Ez azt jelenti, hogy az organizmus jobban táplálja a tápanyagokat, és a vér gond nélkül áramlik. A Floridai Egyetem legfrissebb tanulmánya szerint az áfonya napi fogyasztása kulcsfontosságú lehet a vérnyomás csökkentésében.
9. Javítja a kognitív funkciókat és a memóriát
Kimutatták, hogy áfonya növeli a kognitív funkciókat patkányokban és emberekben . Azt is kimutatták, hogy az áfonya javítja a memóriát. Egy vizsgálatra egy csoportot arra kértek, hogy naponta fogyasztják az áfonyalét, és egy kontrollcsoport fogyaszt egy placebót. Az áfonyalét fogyasztó csoport pozitív növekedést mutatott a párok és a szavak emlékezetében.
10. Javítani kell a nézetet
A szemgolyó retinája oxidatív károsodást is okozhat, mivel sebezhető szövet, és gyulladás vagy fertőzések által könnyen károsodhat. A retina károsodása azt jelenti, hogy látáskárosodás következik be, így a retina egészséges tartása elengedhetetlen ahhoz, hogy fenntartsa a látást a kor előrehaladtával. Szerencsére az áfonyák számos antioxidánsot tartalmaznak, amit antocianinek neveznek a szemkárosodás megelőzése érdekében .
11. Segítsen csökkenteni a zsírt
Az áfonya Ideálisak az egészséges étrendhez és a fogyáshoz , mert sok rostot és alacsony kalóriatartalmat tartalmaz. Ez teszi ezt a gyümölcsöt egy egészséges alternatívává, amely segít a bélműködés szabályozásában, és segít a rostnak köszönhetően teljesebbé válni. Ezenkívül több tanulmány is azt állítja, hogy az áfonya stabilizálja a vércukorszintet és megakadályozza a zsír felhalmozódását.
12. Segítsen jobb intim kapcsolatok kialakításában
Az áfonya növeli az endogén nitrogén-monoxid termelését, mely általában alacsonyabb szívbetegség kockázatával jár. De nem csak ez, de a nitrogén-monoxid a pénisz felállításában beavatkozik. Valójában a Viagra hatóanyaga, a szildenafil, növeli a nitrogén-oxid szintjét a szervezetben, hogy hatást fejtsen ki. Ha tudni szeretné, hogy ez hogyan történik, olvashatja ezt a cikket: "Nitrogén-oxid (neurotranszmitter): meghatározás és funkciók".
13. Javítja a haj egészségét
Az áfonya javítja a haj egészségét. A B-vitamin jó a haj növekedéséhez , mert javítja a vér oxigénellátását és vérkeringését a szervezetben, különösen a fejbőrön. Ezenkívül a koleszterinszint csökkentése pozitív is ebben a tekintetben, és az antocianinok elősegítik a haj növekedését.
14. Vigyázzon a bőrre
Az antioxidánsok harcolnak a szabad gyökök jelenlétében a bőrön, ami súlyos károkat okozhat a test ezen a részén. Az áfonya jelenlétében található fitokemikáliák és antioxidánsok A bőrt simábbá és fiatalabbá tegye . Ezenkívül lehetséges, hogy ezt a gyümölcsöt maszkként használják a pattanások leküzdésére.