Mi történik az agyadban, ha kávét iszol?

Sokan jó kávéval kezdik a napot . Ez az anyag a történelem során nagyon magas népszerűségnek örvendett, amelyet a felnőtt lakosság mintegy 80% -a veszi, és amely a mindennapi életben széles körben jelen van, fogyasztása pedig ürügyként a szocializálás idején .

A kávé segít tisztázni, növelni az aktiválódás mértékét és javítani a figyelő képességet. de, Hogyan befolyásolhatja a kávé ilyen módon? Mi történik az agyadban, ha kávét iszol?

A koffein, egy izgalmas anyag

A koffein, a kávé egyik fő alkotóeleme, mint már tudjuk pszichoaktív hatásainkat az agyunkban. Az idegrendszerre kifejtett hatásuk miatt pszichostimuláns vagy pszichoanalitikus anyagok, az agyi aktiváció és az anyagcsere növekedésével jellemezhető anyagok, amelyek általában növelik a szervezet aktivitási szintjét.

E csoporton belül azonban a koffein kisebb aktivátornak számít, amely a teofillinnel és a teobrominnal együtt alkotja a xantin néven ismert anyagcsoportot. Az említett csoport, bár aktiváló hatása van a szervezetben, sokkal kevésbé hatékony hatású, mint más excitátoroké, és sokkal kevesebb mellékhatásuk van, amelyeknek gyakran nincs súlyos káros hatása.

A koffein pár percet vesz igénybe, hogy elérje az agyat, és hatásai általában 4-6 órát tartanak . Nem ritka, hogy naponta többször fogyaszt, anélkül, hogy ez veszélyes lenne az alacsony addiktív hatása miatt. Ennek ellenére a szokásos fogyasztása bizonyos szintű toleranciát eredményez, minden alkalommal, amikor az anyag nagyobb mennyisége vagy gyakorisága szükséges ahhoz, hogy ugyanazokat az eredményeket érje el, mint az elején.

Agyi szintű cselekvés: cselekvési mechanizmusok

Körülbelül öt perccel a kávé után a koffein hatását az idegrendszerre gyakorolja. Ez az anyag különböző módon jár el az idegrendszerben, kölcsönhatásban és különböző típusú neurotranszmitterekben hatást gyakorol.

A kávé aktiváló hatása elsősorban az adenozin nevű hormon hatására vezethető vissza, amely hormon, amely segít a nyugalom és a relaxáció állapotának fenntartásában az agyi aktivitás visszaszorításának ösztönzésével, valamint a közepes vagy alacsony szintű más hormonok fenntartásában dopamin és noradrenalin. A koffein az adenozinreceptorok antagonistájaként hat, befolyásolva annak felszívódását oly módon, hogy gátolja az neuronok újrafelvételét. Ez a cselekvés az agyi aktivitás növekedését és az átvitel intenzitását eredményezi azáltal, hogy más hormonok, mint például a dopamin nagyobb hatását teszi lehetővé.

Brain jutalom rendszer

Az adenozinra gyakorolt ​​hatásán kívül a koffein más neurotranszmitterekkel is kölcsönhatásba lép. A koffein egyik másik nagy hatása az agyban a dopamin felszabadulásának növekedése, amely aktiválja az agyi jutalmazási mechanizmusokat a jólét állapotának kiváltásához.

Bár más anyagok, mint például a kokain aktiválják az egész rendszert (ami elősegíti hatalmas addiktív potenciálját), a koffein és a xantinok általában növelik a dopaminerg felszabadulást specifikusabb területeken, mint például a caudate nucleus és az előfrontális kéreg. Ily módon bizonyos fokú aktivitás érzés érhető el, de az agyi jutalom egész rendszerének aktiválása nélkül.

A koffein viszont serkenti a noradrenerg és kolinerg rendszereket, növeli az aktiválódást és javítja a koncentrációs képességet és információfeldolgozás.

Végül fontos megjegyezni, hogy a koffeinfogyasztás a kortizolszint emelkedését idézi elő, amelyet stressz hormonnak és adrenalinnak neveznek. Ez a hatás elősegíti az aktiválódás állapotát egy élettani szinten, amely lehetővé teszi, hogy éberek maradjanak és figyelmesek legyenek. Azonban ez zavart vagy negatív stresszt is okozhat, ami rossz adaptív viselkedéshez, szívgyorsuláshoz vagy szorongáshoz vezethet.

Hasznos hatások

A kávéfogyasztás sok előnnyel járhat mindaddig, amíg prudenciális módon és túlzás nélkül hajtja végre. Néhány pozitív hatás, amit a kávé a szervezetben a következő .

1. Növelje az ébrenlétet és csökkentse a fáradtság szintjét

Az a tény, hogy a koffein gátolja az adenozin hatását és fokozza a kortizol és más excitátor hormonok növekedését, a tudat szintjének emelkedését okozza, ami a test által tapasztalt fáradtság és fáradtság szintjét okozza. csökkenteni kell.

2. Elősegíti a figyelmet és a tanulási képességet

A tudatszint fenntartásának és a fáradtság és fáradtság érzésének csökkentésével az alany figyelmi kapacitása is emelkedik, és hatékonyabban és hosszabb ideig használja és terjeszti fizikai és kognitív erőforrásait.

Ezenkívül lehetővé teszi, hogy az idegi impulzusokat nagy intenzitással továbbítsák, ami elősegítheti az új tanulás megszerzését és a meglévők megerősítését.

3. Bizonyos demenciákkal szemben védőhatást fejt ki

Nemrégiben vizsgáltam a koffeinfogyasztás lehetséges szerepét bizonyos dementiák megelőzésében.

Pontosabban, szokásos fogyasztása a dopaminerg, kolinerg és noradrenerg rendszer stimulálásával védőhatást jelent a Parkinson-kór és az Alzheimer-k ellen, és antioxidáns hatással van, amely csökkenti a rendszerben jelen lévő szabad gyökök számát.

4. Felgyorsítja az anyagcserét

A koffein által termelt aktivitás növekedése általában élettani izgatottságot eredményez, nemcsak az agy, hanem az egész test metabolizmusának felgyorsítását. Kimutatták, hogy a testmozgás előtti kávéfogyasztás segíti a testünk zsírbontását.

Ezenkívül ez a gyorsulás általában a fizikai aktivitás növekedéséhez vezet, ami a zsírégetés elősegítése mellett előidézheti a testet olyan tevékenységek végzésére, amelyek lehetővé teszik annak elvesztését.

5. Diuretikus hatás

A koffein szintén fontos vizelethajtó hatást fejt ki. Kimutatták, hogy ösztönzi a vizelet termelését, segítve a szervezet számára káros elemek kiválasztását.

Hányáscsillapító hatással is rendelkezik, ha mérsékelten fogyasztják, elkerülve a hányás megjelenését és az émelygés mértékét,

Lehetséges károk

Naponta egy vagy több csésze kávé pozitívan befolyásolhatja agyunkat, de cMint a legtöbb anyagban és az elfogyasztott élelmiszerekben, a feleslegnek káros hatásai lehetnek .

1. Alvási problémák

Mint korábban említettük, a koffein csökkenti a fáradtság vagy fáradtság érzését.

Bár ez növelheti a napközbeni álmosságban szenvedők figyelmét, attól függően, hogy mikor, mennyit fogyasztanak hogy az egyén nem tud elaludni , mivel az egyeztetés az álmatlanság a leggyakoribb hatás.

2. szorongásos rendellenességek

A kávé által termelt kortizol és adrenalin mennyiségének emelkedése növeli a fogyasztó izgatottságát. Bár bizonyos körülmények között előnyös lehet a gyakornoki programok végrehajtására vagy hatékony működésre, Máskor ez a növekedés nagyobb feszültséget eredményez, mint az egyén képes kezelni , megjelenhetnek szorongásos reakciók.

Valójában a koffein fogyasztása nem ajánlott a stresszes egyéneknél vagy a szorongással kapcsolatos rendellenességeknél.

3. Agitáció, tachypsychia és logorrhea

Bár a kávé által előidézett aktiválás növekedése alacsony dózisokban kívánatos lehet, nagyobb mennyiségben a koffein agitáció, remegés (és még epilepsziás rohamok) jelenlétét is okozhatja, .

A tachypsychia vagy a felgyorsult gondolkodás jelenléte kognitív szinten is előfordulhat, amelyben gyakran gondolkodás vagy veszteség a gondolatmenetben. Egy másik gyakori tünet a logorrhea.

4. Stressz és ingerlékenység

Megnövekedett aktiváció az idegrendszerben és enyhén szélesebb értelemben a szokásosnál , valamint a kávé által okozott stressz növekedése okozza, hogy néha a koffeint fogyasztó személy hajlamos arra, hogy agresszív vagy ingerlékeny legyen az olyan ingerekre, amelyek általában nem ellenszenvesek.

5. Szívműködés

A szívbetegségben szenvedőknél nem ajánlott koffeint fogyasztani mivel tachycardiákat és arrhythmiákat indukálhat, hogy bizonyos életstílusú és bizonyos kórképekkel rendelkező emberek szívrohamhoz, vagy cardiorespirációs letartóztatáshoz vezethetnek.

6. Halálozási kockázat

Bár általában nagy mennyiségben van szükség, a tíz gramm koffein túllépése akár epilepsziás görcsrohamot is okozhat, vagy cardiorespirációs problémák, amelyek a páciens halálához vezethetnek .

7. kilépési szindróma

Azt is megvitatták, hogy a koffein, Az idő előrehaladtával és gyakori fogyasztásával előállíthatja az elvonási szindrómát . Ez a szindróma túlzott álmosságot, hányingert és hányást, szorongást és / vagy depressziót okoz a felhagyás vagy a fogyasztás hirtelen csökkentése következtében.

8. Egyéb szempontok

A hangulat emelkedése és a tevékenység magas szintje bizonyos emberekben előállíthatja a koffein fogyasztását, ami nem alkalmas bizonyos jellemzőkkel rendelkező emberek számára . Például hangulati rendellenességek esetén (például mániás epizódok esetén bipoláris zavar esetén) vagy pszichotikus rendellenességekben.

Bibliográfiai hivatkozások:

• Amerikai Pszichiátriai Szövetség. (2013).A mentális rendellenességek diagnosztikai és statisztikai kézikönyve. Ötödik kiadás. DSM-V. Masson, Barcelona.

• Glade, M. J. (2010). A koffein - nem csak stimuláns. Nutrition, 26 (10), 932-938.

• Macedo, J. (s.f.). Alkoholfogyasztás: fogyasztásának előnyei és hátrányai. [Online] Elérhető: //yestherapyhelps.com/neurociencias/beber-cafe-advantages-advantages

• Salazar, M .; Peralta, C.; Pastor, J. (2006). A pszichofarmakológiai kézikönyv. Madrid, Panamericana Orvosi Kiadó.

• Smith, A. (2002). A koffein hatása az emberi viselkedésre. Food and chemical toxicology, 40 (9), 1243-1255.

Ezért nem vagy egészséges | Gunagriha előadása (Április 2024).